Gerçek Antep İsot biberinin kendine özgü acılığını ve yoğun aromasını deneyimleyin! İsotumuz, Gaziantep-Islahiye yöresinin geleneksel yöntemlerle kurutulup güneşte özenle işlenmektedir.

Ürün özellikleri

• Miktar: 250 gr
• Menşei: Gaziantep, İslahiye (Türkiye)
• Üretim süreci: Geleneksel güneş kurutma
• Keskinlik seviyesi: Yüksek
• Kullanımı: Yemeklerde, salatalarda, soslarda

Anteplim İsot’u bu kadar özel kılan nedir?

Antep İsotumuz kendine has karakteriyle, koyu rengi, kompleks aroması ve uzun süre kalıcı, hoş bir acımsılıkla öne çıkar.

Lezzet profili

• Yoğun baharatlılık: Damakta hoş bir tat bırakıyor.
• Zengin renk: koyu kırmızıdan siyaha, otantik isot’a özgü.

Olası kullanımlar

• Geleneksel yemekler: Çiğ Köfte, Lahmacun ve Kebabın vazgeçilmezi.
• Modern mutfak: Soslar, marine soslar ve soslar için mükemmel.
• Kahvaltıda: Tereyağı ile karıştırılıp ekmeğe sürülerek tüketilir.
• Çorbalar ve atıştırmalıklar için: Çorbalara lezzet katar veya kavrulmuş kuruyemişleri tatlandırır.

İsot’un sağlık yararları

• Antioksidan açısından zengindir: Vücudun sağlığını destekler.
• İltihap önleyici: Hastalıklara karşı doğal savunmaya yardımcı olur.
• Sindirimi kolaylaştırır: Sindirim fonksiyonlarını uyarır.

Besin bilgisi (100g başına)

Neden Anteplim’den Antep İsot?

• Geleneksel üretim: Geleneksel yöntemlerle üretim.
• Yüksek kaliteli seçim: Sadece en iyi biberler kullanılır.
• Orijinal tat: Eşsiz aroma ve renk.
• Çok yönlü: Birçok tarif için idealdir

Besin bilgisi (100g başına)